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Arraiolos volta a celebrar a tradição com a Mostra Gastronómica, Festival da Empada e Feira do Tapete

De 29 de outubro a 2 de novembro, Arraiolos volta a ser palco de um dos mais emblemáticos eventos do Alentejo: a Mostra Gastronómica – Festival da Empada e Feira do Tapete. Durante cinco dias, o concelho transforma-se num verdadeiro centro de sabores, tradições e cultura alentejana.

Promovida pela Câmara Municipal de Arraiolos, a iniciativa pretende valorizar a economia local e reforçar o papel das empresas e produtores na promoção do território. A gastronomia, o artesanato e o enoturismo unem-se num evento que atrai milhares de visitantes à vila.

No Arraiolos Multiusos, o público encontrará restaurantes, produtores de vinho, pastelarias e artesãos locais. As famosas empadas de Arraiolos, os doces conventuais, os enchidos, os queijos, o mel e os licores estarão em destaque, representando o melhor da cozinha alentejana.

A mostra gastronómica celebra as raízes da culinária de Arraiolos, marcada pelos sabores mediterrânicos. O azeite, o pão e o vinho assumem um papel central nos pratos típicos, perpetuando receitas que atravessam gerações.

Mais do que um evento gastronómico, esta é também uma homenagem à identidade cultural da região, onde os sabores da terra se cruzam com os saberes da arte que distingue o concelho — incluindo o célebre Tapete de Arraiolos.

A autarquia sublinha que esta mostra é uma oportunidade única para descobrir Arraiolos em toda a sua autenticidade. Entre a tradição, a arte e o convívio, o evento afirma-se como um importante motor de dinamização turística e económica para o concelho.

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