Os mercados de bovinos no Alentejo registaram variações significativas nas cotações durante a semana de 20 a 26 de janeiro de 2025.

De acordo com os dados do Sistema de Informação de Mercados Agrícolas (SIMA), destacaram-se aumentos pontuais em algumas categorias, enquanto outras sofreram quedas notórias.

Na área de mercado do Alentejo Litoral, verificou-se uma diminuição na cotação máxima e mais frequente de vitelas fêmeas cruzadas Charolês, com idades entre 6 e 8 meses, respetivamente em 0,25 €/kg vivo e 0,05 €/kg vivo. Contudo, os vitelos machos cruzados Charolês da mesma faixa etária registaram um aumento na cotação máxima de 0,10 €/kg vivo. Já os vitelos com idades entre 8 e 12 meses apresentaram um crescimento expressivo de até 250,00 €/unidade nas fêmeas e 100,00 €/unidade nos machos.

No Alentejo Norte, as cotações mínimas e mais frequentes de vitelas fêmeas, 6 a 8 meses, cruzadas Charolês subiram 0,20 €/kg vivo e 0,10 €/kg vivo, respetivamente. Os vitelos machos na mesma faixa etária registaram um aumento de 0,20 €/kg vivo na cotação máxima. Os vitelos mais velhos, de 8 a 12 meses, registaram acréscimos de 200,00 €/unidade para ambos os sexos.

Em Beja, a cotação mínima de vitelos machos, 6 a 8 meses, sofreu uma redução significativa de 0,65 €/kg vivo. No entanto, em Estremoz, as cotações máximas de novilhas e novilhos Charolês, com idades entre 12 e 24 meses, subiram 0,05 €/kg carcaça. Em Évora, a cotação mínima de vacas para abate aumentou 0,10 €/kg carcaça.

De um modo geral, a região do Alentejo apresentou aumentos nas cotações máximas e mais frequentes de novilhas e novilhos cruzados Charolês, com idades entre 12 e 24 meses, respetivamente de 0,10 €/kg carcaça e 0,05 €/kg carcaça. Contudo, os vitelos machos, 6 a 8 meses, cruzados Charolês registaram uma descida de 0,36 €/kg vivo na cotação máxima e 0,15 €/kg vivo na mais frequente. Por outro lado, a cotação máxima dos vitelos machos, 8 a 12 meses, alcançou os 385,00 €/unidade, enquanto a mais frequente diminuiu 3,00 €/unidade.