A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, recentemente, uma ação de fiscalização a uma queijaria no concelho de Sousel, no distrito e Portalegre.
De acordo com a informação disponibilizada pela ASAE, na sequência desta fiscalização, foi detetado o incumprimento das regras aplicáveis ao controlo de origem dos produtos utilizados na atividade de fabrico.
Dado o incumprimento detetado, a ASAE instaurou um processo de contraordenação a essa queijaria.
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