Borba deu início esta terça-feira, 11 de novembro, à edição de 2025 da Festa da Vinha e do Vinho, um dos eventos mais emblemáticos do concelho e do calendário cultural alentejano. A cerimónia de abertura, realizada no Dia de São Martinho, juntou produtores, entidades regionais e população num momento de celebração da tradição e da identidade local.

O presidente da Câmara Municipal de Borba, Pedro Esteves, sublinhou que este é «um dos momentos mais marcantes da nossa vida coletiva», lembrando que a Festa da Vinha e do Vinho «é um tempo de celebração, de encontro e de reconhecimento do que somos enquanto comunidade».

Para o autarca, a vitivinicultura representa muito mais do que um setor económico. «A vitivinicultura tem em Borba um significado muito especial. Não é apenas uma atividade económica, é parte integrante da nossa identidade, da nossa cultura e até da nossa paisagem».

Pedro Esteves destacou ainda o valor simbólico e o reconhecimento conquistado pelos vinhos locais. «Hoje, a marca Borba é muito mais do que um nome, é um símbolo de qualidade, autenticidade e prestígio. Os nossos vinhos são reconhecidos dentro e fora de Portugal, são premiados e apreciados. Cada garrafa que leva o nome de Borba é também uma embaixadora da nossa terra, levando consigo a essência não só de Borba, mas do Alentejo».

O presidente da autarquia considerou que o setor vitivinícola é «um dos pilares da economia do concelho», uma vez que «gera emprego, cria valor e atrai investimento». Mas sublinhou também a dimensão social e cultural desta atividade, lembrando que «a Festa da Vinha e do Vinho é um espaço de encontro entre produtores e consumidores, entre tradição e modernidade, entre cultura e economia».

Nesta edição, o evento reúne oito expositores de vinhos com provas, três restaurantes permanentes e três tasquinhas dedicadas à gastronomia tradicional alentejana, além de uma mostra de artesanato e de atividades económicas locais. «Temos uma panóplia de expositores dentro do artesanato e das atividades económicas do concelho. Esta festa foi herdada e quero deixar o meu agradecimento a quem a preparou antes de nós. Assim que esta edição terminar, já temos reunião marcada para planear a próxima, onde pretendemos inovar, mantendo a tradição da prova do vinho e da nossa gastronomia», revelou Pedro Esteves.

O autarca agradeceu ainda à equipa responsável pela organização, destacando o papel da vereadora Helena: «Em quinze dias, conseguimos preparar um evento com dignidade, capaz de receber todos os visitantes. É um esforço coletivo que mostra o empenho da Câmara Municipal e de todos os parceiros locais».

A Festa da Vinha e do Vinho, organizada pela Câmara Municipal de Borba com o apoio de várias entidades regionais, prolonga-se até domingo, dia 16 de novembro. O programa inclui provas de vinhos, espetáculos musicais, showcookings, workshops, animação de rua e atividades dedicadas à cultura e aos produtos locais.