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«Esta é a montra do concelho de Arraiolos», afirma Jorge Macau na abertura da Mostra Gastronómica

Arrancou esta quarta-feira, 29 de outubro, no Arraiolos Multiúsos, a 24.ª Mostra Gastronómica, o 16.º Festival da Empada e a Feira do Tapete de Arraiolos. Os três certames decorrem até 2 de novembro e reúnem gastronomia, artesanato e música num evento que o presidente da Câmara Municipal, Jorge Macau, considera ser «uma verdadeira montra do concelho».

A sessão de abertura contou com a atuação do grupo Tokámuzeka e o espetáculo «ABBAMIA – Tributo aos ABBA».

Uma edição marcada pela valorização dos produtos locais

Em declarações aos jornalistas, Jorge Macau afirmou que o objetivo passa por «valorizar a restauração, as tasquinhas e os pratos típicos tradicionais do Alentejo», destacando também o papel dos produtores locais. «Temos as nossas adegas representadas e este ano lançamos uma novidade: um gin produzido no concelho, cujo lançamento decorre precisamente neste evento», referiu.

O autarca sublinhou ainda a importância da empada de Arraiolos, reconhecida a nível nacional, e do emblemático tapete, que considera um dos grandes símbolos da identidade local. «Temos trabalhado no sentido do reconhecimento e valorização destes produtos, conjugando tudo o que Arraiolos tem de melhor», acrescentou.

41 expositores e dinamismo económico local

Segundo o presidente da câmara, participam nesta edição 41 expositores, todos oriundos do concelho. «O número de participantes tem vindo a crescer e isso é sinal da dinâmica da economia local», afirmou, realçando que o evento mantém o propósito de «dar visibilidade e trazer o nome de Arraiolos para o mundo».

Candidatura do Tapete de Arraiolos à UNESCO

Questionado sobre a candidatura do Tapete de Arraiolos à UNESCO, Jorge Macau demonstrou confiança no processo. «Estamos com muita confiança e temos um feedback positivo da Comissão Nacional da UNESCO, que nos disse que estamos a fazer tudo certo. Pensamos que é uma questão de tempo até à classificação», explicou.

O autarca salientou, contudo, que o calendário da decisão não depende do município. «A Comissão Nacional é quem decide qual a candidatura que segue para a UNESCO, por isso, resta-nos aguardar serenamente», concluiu.

Promoção e identidade

A Mostra Gastronómica, o Festival da Empada e a Feira do Tapete são organizados pela Câmara Municipal de Arraiolos, com o propósito de divulgar e preservar as tradições do concelho, reforçando a ligação entre cultura, economia e identidade local.

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