A Costa Boal Family Estates anunciou o lançamento dos primeiros vinhos com viticultura e enologia próprias na região do Alentejo, provenientes da Herdade dos Cardeais, localizada na sub-região de Estremoz. A apresentação das novidades decorreu no restaurante Plano, do chef Vitor Adão, e marca a consolidação do projeto iniciado em 2020 com a aquisição daquela propriedade.

António Boal, CEO da empresa, afirmou que a marca Herdade dos Cardeais, agora com referências denominadas Monte dos Cardeais e Quinta dos Cardeais, «já tem o perfil que a nossa equipa pretendia, dado que os lançamentos de 2019 foram o seguimento do processo que já se encontrava em andamento quando a Herdade dos Cardeais foi adquirida». A imagem dos vinhos foi reformulada e a produção realizada inteiramente pela equipa da Costa Boal.

Sem planos de expansão imediata, a Costa Boal Family Estates pretende consolidar a sua presença no Alentejo e apostar em monocastas, aproveitando o potencial da região. Paulo Nunes, enólogo responsável, destacou que os novos vinhos refletem «a expressão perfeita de toda a identidade da região, com um controlo de produção que passa por uma intervenção de viticultura e enologia minimalistas».

A Herdade dos Cardeais, situada numa zona de solos predominantemente xistosos e clima fresco, possui principalmente castas tintas, como Aragonês, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Alicante Bouschet. Nas castas brancas, destacam-se Antão Vaz, Roupeiro e Arinto, plantadas em 2014.

«A nossa missão com a Herdade dos Cardeais é consolidar o Alentejo como um ponto de referência para vinhos de alta qualidade. Acreditamos no enorme potencial da região e estamos empenhados em explorar todas as suas valências, utilizando castas autênticas e técnicas inovadoras», referiu António Boal.

A Costa Boal Family Estates é conhecida pela produção de vinhos no Douro, Trás-os-Montes e Alentejo, possuindo um património vitivinícola de 80 hectares espalhados pelo país. A entrada na região de Estremoz, em 2020, integra a estratégia da empresa para criar vinhos de autor e qualidade superior, mantendo a aposta na valorização do património vitivinícola nacional.