Os municípios de Viana do Alentejo, Reguengos de Monsaraz, Estremoz e Cartaxo vão assinar, esta sexta-feira, 24 de julho, em Alcáçovas, um memorando destinado à salvaguarda e promoção económica do fabrico de chocalhos.

A assinatura está marcada para as 19h30, no Largo da Gamita, e integra a programação da Feira do Chocalho. Ao acordo junta-se também a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.

Acordo prevê plano anual de atividades

O memorando estabelece o compromisso de desenvolvimento de ações conjuntas para a preservação, valorização e divulgação do fabrico de chocalhos e do património associado a esta atividade.

As entidades subscritoras deverão elaborar um Plano de Atividades Anual, a apresentar até dezembro de cada ano, no qual serão definidas as iniciativas a concretizar em parceria.

Entre os objetivos previstos estão a promoção de políticas públicas dirigidas à valorização patrimonial e económica do fabrico de chocalhos, a realização de ações educativas e de sensibilização e o desenvolvimento de práticas relacionadas com a sustentabilidade.

Pastorícia, queijo e lã abrangidos pelo memorando

O acordo não se limita ao processo de fabrico dos chocalhos. O documento prevê também iniciativas de valorização das raças autóctones, da paisagem pastoril e da atividade dos pastores.

Produtos associados à pastorícia, como o queijo e a lã, deverão igualmente ser incluídos nas ações a desenvolver, tendo em conta a sua relação histórica, social e económica com o fabrico de chocalhos.

Memorando terá duração de cinco anos

O memorando terá uma duração inicial de cinco anos, podendo ser renovado por períodos iguais.

O fabrico de chocalhos foi inscrito, em 2015, na Lista do Património Cultural Imaterial com Necessidade de Salvaguarda Urgente. O acordo pretende estabelecer uma articulação entre municípios e entidades regionais para desenvolver medidas continuadas de preservação e promoção desta atividade.