O Convento dos Agostinhos, em Vila Viçosa, recebe este fim de semana a 2ª Feira de Doçaria Conventual.
Um evento que pretende «valorizar» as iguarias tradicionais, segundo Tiago Salgueiro, vice-presidente do município, assim como uma «visitação muito significativa a Vila Viçosa, dando um acréscimo também à hotelaria e à restauração».
«Esperamos que haja uma grande afluência de público», acrescentou, revelando que estão previstos «cerca de 20 expositores»: «Um número significativo».
Números estes que «vão permitir dar a conhecer a realidade da doçaria conventual não só de Vila Viçosa, mas também do Alentejo e do país».
O vice-presidente destacou que a parceira com a associação “Qualifica”, «houve um pedido de informação muito significativo de vários expositores, produtores e empresários de diferentes partes do país».
Desta forma, Tiago Salgueiro chamou à atenção para «o sericá, o manjar das chagas, o pão de rala e a sopa dourada».
Sublinhou ainda que haverá «várias atividades» e os concursos, que este ano têm uma variante: «Um concurso interno para os expositores e um concurso externo para os doceiros locais».
De seguida, consulta todas as atividades.





















