No próximo dia 21 de setembro de 2024, a Herdade das Servas, localizada em Estremoz, no distrito de Évora, será o cenário da primeira edição do Regenerative Wine Fest (RWF), um evento pioneiro que visa destacar a importância da agricultura regenerativa, com um enfoque especial na viticultura.
O festival, destinado a toda a família, tem como objetivo aumentar a literacia sobre práticas agrícolas sustentáveis que, além de produzirem vinhos únicos, contribuem para a preservação dos ecossistemas.
O evento reunirá produtores, viticultores e especialistas na área, proporcionando um espaço único para a troca de conhecimentos sobre práticas agrícolas que respeitam e revitalizam o meio ambiente. Durante o RWF, os participantes poderão assistir a quatro palestras moderadas pelo jornalista Edgardo Pacheco, provar vinhos de oito produtores comprometidos com a viticultura regenerativa, degustar pratos do Legacy Winery Restaurant, liderado pelo chef Emanuel Rodriguez, e desfrutar de música ao vivo de artistas alentejanos, além de visitar a adega da Herdade das Servas.
O festival sublinha a relevância de práticas agrícolas que promovem a biodiversidade do solo e a saúde das vinhas, ao mesmo tempo que produzem vinhos de elevada qualidade com um impacto ambiental positivo. Os produtores presentes na edição inaugural incluem a Herdade das Servas by Serrano Mira, Adega Mayor (Alentejo), Família Nicolau Wines (Lisboa), Paulo Coutinho (Douro), Quinta da Covela – Lima & Smith (Vinhos Verdes), Reynolds Wine Growers (Alentejo), Tapada de Coelheiros (Alentejo) e Vale dos Ares (Vinhos Verdes).
Para além das atividades no local, foi criado o website oficial do evento, www.regenerativewinefest.pt, onde é possível obter mais informações e adquirir bilhetes.
