A Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo (ARPTA), conjuntamente com a agências do Centro de Portugal e Porto e Norte, apresenta uma instalação «imersiva» no Pavilhão de Portugal da Expo 2025 Osaka.

Em comunicado, a ARPTA refere que a “Waves of our Lands” propõe uma «leitura contemporânea das três regiões portuguesas através de um ambiente audiovisual envolvente que convoca paisagens, património, artes, gastronomia e vinhos».

Foi assim concebida para «cativar o visitante internacional» e utiliza «projeções de grande formato e paisagem sonora para conduzir o público por um itinerário sensorial», nomeadamente a «autenticidade do Alentejo, com o seus saberes e sabores».

«O objetivo é despertar o desejo de descoberta e posicionar as regiões como destinos de excelência em cultura e gastronomia no mercado japonês», pode ler-se ainda.

«Esta presença conjunta reforça a identidade de cada região e, ao mesmo tempo, projeta uma imagem coesa de Portugal enquanto destino de cultura e de mesa. ‘Waves of our Lands’ é um convite a viajar, a provar e a regressar», referem as entidades promotoras.

Em paralelo à instalação, as agências apresentam também ações enogastronómicas dedicadas a “media e trade”, concebidas para «dar a provar produtos e vinhos regionais e evidenciar a criatividade da cozinha portuguesa contemporânea»:

• 15 setembro | Tóquio — Experiência gastronómica a duas mãos com o chef Vítor Matos e o Chef Kazuki Akutsu, com harmonizações de vinhos e produtos do Alentejo, Centro de Portugal e Porto e Norte.
• 17 setembro | Osaka — Experiência enogastronómica liderada pela chef Michelle Marques e o chef Pedro Lemos, integrada no calendário nacional e com forte identidade regional, reforçando a presença de Portugal na Expo.
• 19 setembro | Seul — Experiência enogastronómica que decorrerá na Embaixada de Portugal com o chef Vítor Matos, promovendo o diálogo com media e trade e fomentando novas oportunidades comerciais.

«Estas iniciativas transformam a gastronomia num instrumento estratégico de motivação turística, revelando o potencial das regiões portuguesas enquanto destinos de cultura, autenticidade e prazer à mesa. Articuladas com o calendário nacional liderado pelo Turismo de Portugal, garantem coerência, visibilidade e impacto», pode ler-se ainda na nota.