A localidade de Vaiamonte, no concelho de Monforte, vai acolher a 1.ª Matança do Porco, um evento gastronómico e tradicional, que se realizará no dia 1 de março de 2025, a partir das 13:00, no Centro Cultural.
A iniciativa contará com a degustação de cachola e molhanga, sendo o valor de participação de 6,50 euros por tigela, com direito a uma tigela incluída. Durante a tarde, está prevista a confeção de porco no espeto, além da disponibilização de serviço de bar.
O evento tem o apoio da Junta de Freguesia de Vaiamonte, do Município de Monforte e da Comissão de Festas. As inscrições estão abertas até ao dia 21 de fevereiro e podem ser realizadas junto da Junta de Freguesia
