Com presunto e Cante na bagagem, Ourique é município convidado da Feira de São Francisco em Redondo

Ourique participa na Feira de São Francisco, em Redondo, com presunto de porco alentejano, degustações e cante, numa troca entre os dois municípios.

Ourique é o município convidado da edição de 2026 da Feira de São Francisco, em Redondo, e leva ao certame presunto de porco alentejano, degustações de carne bovina e cante pelo Grupo Coral Infantil. Segundo o presidente da Câmara Municipal, Marcelo Guerreiro, a presença retribui a participação de Redondo na Feira do Porco Alentejano.

Em declarações ao jornal ODigital.pt, o autarca explicou que os dois concelhos partilham desafios relacionados com a interioridade, a preservação das tradições e a valorização dos produtos locais.

“É a nossa vez de podermos estar aqui presentes no Redondo”, afirmou Marcelo Guerreiro, apontando como objetivo “promover o que de melhor se faz no concelho de Ourique”.

Presunto de porco alentejano e degustações em Redondo

O presunto de porco alentejano é um dos produtos que Ourique leva à Feira de São Francisco. O presidente da Câmara destacou a sua produção no concelho e associou esta presença à promoção da atividade ligada ao porco alentejano.

“Ourique continua a afirmar-se como a capital do porco alentejano”, declarou.

A participação inclui também mostras e degustações de carne bovina. Marcelo Guerreiro referiu que a raça apresentada esteve em vias de extinção e que foi recuperada, enquadrando a sua divulgação na valorização dos produtos do concelho.

Grupo Coral Infantil leva o cante à Feira de São Francisco

A componente cultural da presença de Ourique está representada pelo Grupo Coral Infantil, cuja atuação integra a programação da feira.

Marcelo Guerreiro relacionou a participação do grupo com o trabalho de preservação da cultura e da identidade local. Recordou que o grupo tem atuado em vários palcos do país, mencionando apresentações no Coliseu e na Super Bock Arena, no Porto.

A atuação em Redondo permite, segundo o autarca, mostrar “o trabalho que nós fazemos de preservação da nossa cultura e da nossa identidade”.

Participação retribui presença de Redondo em Ourique

O convite a Ourique dá continuidade à relação entre os dois municípios, depois da participação de Redondo na Feira do Porco Alentejano.

Para Marcelo Guerreiro, a colaboração permite apresentar os produtos e as tradições de cada concelho e contribuir para a afirmação do interior e do Alentejo. Apesar da distância entre os dois territórios, o presidente da Câmara considera que existem desafios e objetivos comuns.

A Feira de São Francisco decorre de 3 a 6 de outubro, no Parque de Feiras e Exposições de Redondo. O certame reúne atividades ligadas ao vinho, à olaria, à gastronomia e à pecuária, acompanhadas por programação cultural e musical.

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