O Festival do Peixe do Rio 2025, que decorre até 16 de março em Alandroal, foi destacado como um evento de referência para o turismo do Alentejo pelo presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, José Manuel Santos. O responsável sublinhou a evolução do certame ao longo dos anos e a sua importância na dinamização económica e na atração de visitantes para a região.

«É um produto turístico e é também a prova de que os eventos precisam de tempo para crescer. Este evento tem quase 15 anos. Tem melhorado imenso na sua programação, na ligação à comunidade, na ligação à base económica, na forma como comunica e na forma como se organiza», afirmou José Manuel Santos.

O responsável destacou ainda a relevância do festival para o turismo da região, sobretudo numa época do ano em que a afluência de visitantes ainda não é elevada. «Podemos dizer, com toda a convicção, que é um cartaz turístico do Alentejo», afirmou.

José Manuel Santos reforçou a importância do festival enquanto espaço de valorização da tradição gastronómica e cultural, ao mesmo tempo que se assume como um evento inovador. «Foram aqui faladas várias dimensões: a recuperação da tradição, a ligação à cultura tradicional e esta preocupação em trazer inovação, em convidar chefes de fora que vêm cozinhar e reinterpretar a gastronomia do rio», referiu.

O presidente da entidade regional de turismo salientou também o impacto do evento na captação de novos agentes económicos para o setor. «Para o turismo do Alentejo, ter um evento com esta qualidade, que consegue atrair mais operadores e investidores, é muito positivo», afirmou.

O Festival do Peixe do Rio 2025 prossegue até ao próximo domingo, com uma programação que combina gastronomia, cultura e turismo, consolidando-se como um dos mais relevantes eventos gastronómicos da região.