Uma semana gastronómica dedicada ao borrego vai decorrer a partir de domingo e até ao dia 16 deste mês em 22 restaurantes do concelho de Redondo, no distrito de Évora, revelou a câmara municipal.
Os pratos tradicionais elaborados à base de carne de borrego vão estar em destaque, durante uma semana, nos restaurantes deste concelho alentejano aderentes a esta iniciativa.
