Os pratos à base de carne de porco vão estar em destaque, este fim de semana, num evento gastronómico em Vendas Novas, no distrito de Évora, que conta com 15 restaurantes participantes, divulgou a câmara.

Integrado nos Fins de Semana Gastronómicos do concelho, iniciativa que arrancou em 2020 e que, este ano, começa com ‘atenções’ centradas na carne de porco, o evento propõe “apetecíveis pratos” nas ementas dos restaurantes aderentes.

Bochechas e pernil no forno, grão com chispe, carne do alguidar com batatas de rebolão, pezinhos de coentrada ou a incontornável, carne de porco à alentejana são algumas das ‘iguarias’ que vão estar presentes nos restaurantes, acompanhadas por dois vinhos oficiais, produzidos no concelho.

“Por cada 10 euros gastos, cada cliente fica ainda habilitado ao sorteio de um dos cinco vales de 50 euros em refeição, a descontar nos estabelecimentos aderentes”, acrescentou o município.