As tradicionais migas alentejanas foram o mote do novo certame dedicado à confeção deste prato típico da região, que se realizou, este fim-de-semana, em Mourão, no distrito de Évora.
Tratou-se de um evento que teve uma vertente lúdica, recreativa e cultural e uma outra mais científica sobre o papel das migas e do pão na cultura gastronómica alentejana.
Fique de seguida com a reportagem vídeo do certame:
