Vinte restaurantes do concelho de Portalegre vão participar na Quinzena Gastronómica dos Doces Conventuais, entre sábado e dia 03 de abril, divulgou hoje o município.
Segundo a Câmara de Portalegre, a iniciativa gastronómica pretende “dar a conhecer os tesouros” da doçaria, oriundos do receituário dos conventos daquela cidade.
Toucinho-do-céu, lampreia de ovos, manjar branco, leite serafim, pastéis de Santa Clara, rebuçados de ovo, morcelas doces e o torrão real de ovos são alguns dos doces que poderão ser saboreados nos restaurantes aderentes.
