A partir do próximo 1 de dezembro, o concelho de Vila Viçosa vai dar destaque à gastronomia relacionada com a caça.
Trata-se de mais uma ação integrada no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa”, que de 1 a 8 de dezembro será dedicada à caça.
Durante uma semana ma dezena de restaurantes do concelho de Vila Viçosa vão ter nos seus menus vários pratos cm carne de caça.
Segundo a autarquia, com a realização desta semana gastronómica, “para além de celebrar a excelência cinegética do concelho de Vila Viçosa, distingue os costumes da estação e eleva a gastronomia associada ao produto da caça.”
