A localidade de Pardais, no concelho de Vila Viçosa, recuou vários anos para recordar tempos em que a população se juntava para o convívio após dias de trabalho no campo.
A iniciativa ocorreu para celebrar o dia de Santa Catarina, padroeira desta freguesia, tendo a Junta de Freguesia organizado um conjunto de atividades.
Uma missa, seguida de uma procissão e de um leilão de fogaças, terminaram o primeiro dia de atividades, sendo que o segundo dia, começou cedo com a população a sair à rua, trajada com roupa da época e a participar num mercado com vários produtos locais.
Neste evento não faltou o mítico jogo do chito, mas a manhã ficou marcada por um desfile de pasteleiras que despertou a atenção dos presentes.
Para Manuel Raminhos, presidente da Junta de Freguesia de Pardais, recuperar as tradições da comunidade é um dos principais objetivos.