A Resialentejo arrancou a partir desta terça-feira com uma campanha de sensibilização para o combate ao desperdício alimentar.

Em comunicado, a empresa destaca que as iniciativas vão acontecer junto da comunidade escolar do 2º e 3º ciclo do ensino básico, dos oito municípios onde desenvolve a sua atividade.

Com o slogan “Era só o que faltava”, a campanha contempla «uma vertente inovadora, com a realização do concurso de culinária ‘Sobras com sabor’, que pretende sensibilizar a comunidade escolar para a prática de uma alimentação sustentável e saudável, estimulando a partilha de ideias entre alunos e famílias».

«As atividades serão lúdicas e ao mesmo tempo pedagógicas, incluindo a utilização de uma mascote e um momento de exposição de conteúdos. O objetivo é conduzir ao aprofundamento da problemática do desperdício e partilhar de informações práticas para a redução de perdas e valorização de resíduos alimentares, em contexto doméstico», pode ler-se ainda.