Redondo vai promover, no dia 22 de fevereiro, a iniciativa “Poejo dos Eremitas – Sabores e Tradições de Redondo”, que integra um passeio pedestre na Serra d’Ossa, seguido de showcooking e degustação.

O ponto de encontro está marcado para as 09h30, no Largo da Paragem do Autocarro, na Aldeia da Serra. A atividade é organizada pelo Município de Redondo.

Passeio de 8 quilómetros na Serra d’Ossa

O percurso, com cerca de oito quilómetros, apresenta grau de dificuldade fácil. A iniciativa propõe uma saída para o campo em busca do poejo, planta associada ao início da Quaresma e ligada à tradição eremítica de aproveitamento dos recursos naturais.

De acordo com a organização, a atividade pretende valorizar o património natural e as práticas tradicionais do concelho, promovendo o contacto com a paisagem da Serra d’Ossa.

Showcooking e degustação na Enoteca

Após o passeio, está previsto um momento de showcooking, às 13h30, na Enoteca de Redondo. A sessão inclui degustação de feijão com poejos e bacalhau.

O valor de participação é de 20 euros, incluindo o passeio e o showcooking.

Inscrições até 18 de fevereiro

As inscrições decorrem até ao dia 18 de fevereiro e devem ser efetuadas através do endereço eletrónico turismoredondo@cm-redondo.pt.