O município de Redondo é o município convidado da XVIII edição da Feira do Porco Alentejano, que decorre em Ourique entre os dias 20 e 22 de março.

O certame, organizado pelo Município de Ourique em parceria com a Associação de Criadores de Porco Alentejano (ACPA), tem-se afirmado ao longo de quase duas décadas como um espaço de promoção da fileira do porco alentejano e de valorização da identidade rural do território.

A presença de um município convidado integra a tradição de cooperação entre territórios do mundo rural, promovendo a partilha de experiências culturais, gastronómicas e económicas.

Redondo em destaque na edição deste ano

Situado no Alentejo Central, entre a Serra d’Ossa e as planícies que se estendem até Montoito, o concelho de Redondo apresenta uma forte ligação às tradições alentejanas.

O território destaca-se pelo património cultural e arqueológico, pelas expressões artesanais e pela gastronomia regional, elementos que fazem parte da identidade local.

Segundo a organização, a participação de Redondo reforça o espírito de colaboração entre diferentes territórios do Alentejo, promovendo o encontro entre património cultural e tradições gastronómicas.

Certame valoriza a fileira do porco alentejano

A Feira do Porco Alentejano mantém como principal objetivo a valorização desta fileira agroalimentar, considerada relevante para a economia local e regional.

Além de um cartaz musical e cultural, o programa inclui também iniciativas técnicas dedicadas ao setor, bem como diversas atividades ligadas à gastronomia, ao mundo agrícola e às tradições rurais.

O evento decorre no recinto da feira, em Ourique, com entrada gratuita durante os três dias. Veja aqui o cartaz