A Pousada Convento Évora comemora hoje 60 anos desde a sua inauguração, ocorrida a 27 de março de 1965. Situada no antigo Convento dos Lóios, edifício quinhentista classificado como Património Mundial pela UNESCO, esta unidade é uma das primeiras a integrar a rede das Pousadas de Portugal, atualmente gerida pelo Pestana Hotel Group.
A Pousada Convento Évora preserva muitos dos seus elementos originais, como os claustros em pedra, a igreja anexa e os painéis de azulejos dos séculos XVII e XVIII, proporcionando um ambiente que conjuga tradição e modernidade. Com apenas 36 quartos, distribuídos pelas antigas celas dos monges, o espaço oferece um ambiente de recolhimento, conjugando a simplicidade conventual com comodidades contemporâneas. O restaurante, instalado no antigo refeitório, propõe uma viagem pela gastronomia tradicional alentejana, destacando-se como uma das principais atrações da unidade.
Durante os meses mais quentes, os visitantes podem desfrutar de uma piscina exterior situada entre muralhas, enquanto a localização privilegiada da pousada, no centro histórico de Évora, permite explorar a cidade a pé. O Templo de Diana, a Sé Catedral e outros pontos de interesse encontram-se a poucos passos de distância.
As tarifas variam a partir de 160 euros por noite, consoante a época e tipologia de quarto, sendo as reservas possíveis através do site oficial das Pousadas de Portugal (www.pousadas.pt).
O Pestana Hotel Group, que gere a Pousada Convento Évora, é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa, com mais de 100 hotéis distribuídos por 16 países, recebendo anualmente cerca de 3,5 milhões de hóspedes. Além da hotelaria, o grupo atua em diversas áreas de negócio, como imobiliário turístico, golfe, casinos e indústria.
