A inauguração da Feira do Montado, em Portel, voltou a colocar o montado no centro do debate regional. O vice-presidente da CCDR Alentejo, com a pasta da Agricultura, Roberto Grilo, defendeu que o principal desafio passa por transformar este ecossistema em valor económico para o território. «O montado não é só agricultura. O montado é território», afirmou.

Criação de valor como eixo central

Para o responsável, a região deve definir o montado como prioridade estratégica. Roberto Grilo sublinhou que este recurso natural precisa de ser integrado na agenda política. «Temos que o eleger como uma das prioridades em termos políticos regionais», disse.

O dirigente destacou que a proteção do montado não pode ser o único foco. «O nosso maior desafio não é só proteger, mas é criar valor», afirmou. Acrescentou que esse valor tem de ser incorporado localmente, tanto pelos produtores como pela economia regional. «O montado tem que criar valor e nós temos que saber interiorizar esse valor», referiu.

Valor que sai da região sem retorno

Um dos pontos mais críticos identificados por Roberto Grilo é a saída precoce da criação de valor associada ao montado. «A criação de valor parte logo no início da região para fora», explicou. Segundo o vice-presidente da CCDR Alentejo, este processo impede que o território beneficie das fases intermédias e finais da cadeia económica.

Roberto Grilo alertou que o modelo atual mantém a região apenas na produção primária. «Temos à volta do montado toda a produção primária, mas depois não conseguimos dar o passo seguinte», disse, referindo-se à transformação e comercialização.

Desafio de conciliar ambiente e agricultura

O vice-presidente da CCDR Alentejo referiu ainda que a estratégia para o montado deve integrar a dimensão ambiental. «Temos que conseguir conciliar a questão ambiental e a questão da agricultura», afirmou. Defendeu que essa visão deve ser orientada pelo território e pelos seus recursos.

O responsável da CCDR Alentejo mostrou confiança de que a Feira do Montado contribui para essa reflexão conjunta entre produtores, entidades públicas e restantes agentes da fileira. «Espero que todos os players à volta do montado entendam esta mensagem», afirmou.