Moura: Grande operação da ASAE e da GNR deteta várias infrações e aprende uma mesa de som

Ação de fiscalização da ASAE

Uma grande operação da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e da Guarda Nacional Republicana (GNR) no concelho de Moura (Beja), terminou a apreensão de material no valor de 900 euros.

De acordo com a ASAE, “no âmbito de uma operação conjunta com a GNR, dirigida a estabelecimentos de restauração e bebidas, foi instaurado um processo-crime, por usurpação/aproveitamento de obra usurpada, com apreensão de uma mesa misturadora de DJ e de uma pen drive no valor de €900.”

Ainda nesta operação, “foram, ainda, instaurados 7 processos contraordenacionais, nomeadamente, por violação dos deveres gerais da entidade exploradora, incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, inexistência de implementação de processos baseados nos princípios do HACCP e falta de apresentação de mera comunicação prévia e de lista de preços.”