Montemor-o-Novo será o palco de uma experiência única de vinho e gastronomia no próximo dia 22 de fevereiro, com a realização de uma expedição eno-gastronómica no L’AND Vineyards.

O evento, que resulta da parceria entre o hotel vínico e a Quinta do Monte d’Oiro, de Alenquer, incluirá uma masterclass exclusiva e um almoço de degustação no restaurante MAPA, conduzido pelo chef David Jesus.

A programação divide-se em dois momentos principais. O primeiro será a Masterclass Quinta do Monte d’Oiro, com início às 12h00, que propõe uma prova horizontal de vinhos de colheita de 2011, guiada por Francisco Bento dos Santos. A experiência será restrita a apenas 10 participantes, permitindo o contacto com vinhos exclusivos da Quinta do Monte d’Oiro, não disponíveis no mercado.

O segundo momento será o almoço eno-gastronómico, a partir das 13h30, onde o chef David Jesus apresentará um menu de degustação harmonizado com vinhos da Quinta do Monte d’Oiro. O menu inclui pratos como atum dos Açores com marinada asiática, carabineiro do Algarve com feijão branco e cantarelos, leitão crocante com beringela fumada e novilho alentejano com trufa preta. Para sobremesa, serão servidas Bebinca e Encharcada, acompanhadas por uma seleção cuidada de vinhos.

Os participantes podem optar por três modalidades: a Expedição Salteadores, que inclui masterclass e almoço; a Expedição Almoço Eno-Gastronómico, apenas com o almoço; e a Expedição com Alojamento, que permite associar a experiência a uma estadia no hotel, com descontos até 35%.

O L’AND Vineyards, membro da Relais & Châteaux, tem reforçado a sua identidade como destino vínico e gastronómico no Alentejo, combinando arquitetura moderna, enoturismo e uma oferta de hospitalidade diferenciada. Já a Quinta do Monte d’Oiro, reconhecida pelos seus vinhos biológicos e terroir de Alenquer, continua a afirmar-se no panorama vitivinícola nacional e internacional.