Na semana de 9 a 15 de setembro de 2024, o mercado de bovinos em Portugal registou estabilidade nas cotações médias de novilhas e novilhos, com idades entre 12 a 24 meses, das raças Charolês e Turina. No entanto, observou-se um aumento das cotações em diversas regiões para vitelos e novilhos.
Alentejo Litoral: As cotações de vitelos fêmea, de 6 a 8 meses, cruzados Charolês, registaram aumentos nas cotações mínima, máxima e mais frequente, com valores de 0,30 €/kg, 0,85 €/kg e 0,05 €/kg, respetivamente. Para vitelos macho da mesma faixa etária, as cotações mínima e mais frequente também subiram 0,55 €/kg e 0,25 €/kg, respetivamente.
Alentejo Norte: Houve aumento nas cotações máxima e mais frequente para novilhas, de 12 a 24 meses, cruzadas Charolês, em 0,20 €/kg e 0,15 €/kg, respetivamente. Vitelos fêmea, de 6 a 8 meses, também registaram aumentos de 0,65 €/kg e 0,25 €/kg. Os vitelos macho da mesma faixa etária tiveram aumentos nas cotações mínima, máxima e mais frequente.
Beja: O preço máximo para vitelos fêmea, de 6 a 8 meses, aumentou 0,88 €/kg, enquanto os vitelos macho da mesma idade tiveram aumentos nas cotações mínima e máxima.
Outras Regiões: Em Elvas, as cotações de novilhas e novilhos mostraram variações, com aumentos para novilhas e quedas para novilhos. Em Estremoz, as cotações dos vitelos cruzados Charolês continuaram a subir, refletindo a tendência observada em outras regiões do Alentejo.
Bolsa de Bovino-Montijo: As cotações de novilho e novilha registaram um aumento de 0,04 €/kg carcaça. As cotações de vaca e vitela mantiveram-se inalteradas.
Essas variações refletem as condições do mercado na região Alentejo e outras áreas chave, com aumentos seletivos que indicam uma procura sustentada para certos tipos de bovinos, especialmente os cruzados Charolês.
