Uma quinzena gastronómica dedicada aos pratos à base da carne de cabrito e de borrego vai decorrer, a partir de sábado, em Marvão (Portalegre), com a participação de 15 restaurantes, anunciou hoje o município.

A XVI Quinzena Gastronómica “O Cabrito e o Borrego” tem como objetivo celebrar a época da Páscoa ao apresentar “mais de 50 pratos” de “sabores distintos e únicos” com base nestas carnes.

Cabrito de cachafrito, costeletas de borrego, cabrito assado no forno e ensopado de borrego são alguns dos pratos que vão poder ser saboreados nos restaurantes aderentes até ao dia 16 de abril.