O Município de Borba deu início, esta sexta-feira, à primeira edição do “In Vino Borba”, um novo evento dedicado à promoção dos vinhos, da gastronomia e do património vínico do concelho. A iniciativa decorre até sábado no Jardim Municipal de Borba, entre as 18h00 e as 22h00, reunindo produtores locais e da região, visitantes e entidades ligadas ao setor.

O certame surge com o objetivo de reforçar a ligação histórica de Borba ao vinho, promover os produtores e valorizar a oferta turística associada ao enoturismo. Durante os dois dias estão previstas provas de vinhos, showcookings, animação musical e momentos de convívio em torno da cultura vínica.

Em declarações ao Jornal ODigital.pt, o presidente da Câmara Municipal de Borba, Pedro Esteves, destacou a importância da cooperação entre produtores e autarquia para a promoção do território. O autarca afirmou que «o vinho é uma marca de Borba e queremos mantê-la», defendendo que é através da articulação entre os diversos agentes que se consegue «impulsionar o concelho» e dar visibilidade à região.

Promoção do concelho e da região

Pedro Esteves aproveitou a ocasião para agradecer a participação dos produtores e entidades presentes, considerando que a iniciativa representa um esforço conjunto para divulgar o território.

«É nesta conjugação de esforços que conseguimos promover o concelho, conseguimos promover o vinho, conseguimos promover esta região», afirmou, acrescentando que o objetivo passa por valorizar não apenas Borba, mas também os restantes territórios vitivinícolas do Alentejo.

O presidente da autarquia sublinhou ainda que Borba continuará a assumir um papel central na promoção do vinho, recordando que o concelho integra uma das mais antigas regiões demarcadas do país. Ainda assim, considerou importante a participação de produtores de outros concelhos, permitindo criar um evento de dimensão regional.

Segundo Pedro Esteves, o vinho tem também uma dimensão social que importa preservar. «O que o vinho traz é o relacionamento entre as pessoas, a possibilidade de falarmos uns com os outros, a troca de ideias», referiu, justificando o formato informal e de proximidade adotado pela organização.

Evento poderá continuar nos próximos anos

Questionado sobre a continuidade do “In Vino Borba”, o autarca revelou que já existe entendimento com a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo para a realização de pelo menos mais uma edição.

«Combinámos que pelo menos duas edições vamos fazer. Esta é a nossa edição piloto. Na próxima pretendemos melhorar e depois avaliamos», explicou Pedro Esteves, admitindo que a permanência do evento dependerá da avaliação dos resultados alcançados.

Apesar de ainda ser uma edição experimental, o presidente da Câmara mostrou-se satisfeito com a adesão registada nas primeiras horas do certame. «Pelo que vejo, está a correr muito bem», afirmou, aproveitando para lançar um convite aos visitantes para conhecerem Borba e os seus vinhos.

Vinho e enoturismo em destaque

Reconhecida pela sua tradição vitivinícola, Borba é uma das referências do setor no distrito de Évora e na região do Alentejo. Com a criação do “In Vino Borba”, o município pretende consolidar essa posição, promovendo simultaneamente os produtores locais, a gastronomia e a oferta turística associada ao vinho.

A autarquia espera que a iniciativa contribua para aumentar a atratividade do concelho junto de visitantes nacionais e estrangeiros, reforçando a ligação entre vinho, património e desenvolvimento económico local.