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Herdade do Peso leva vinhos da Vidigueira ao Castelo de Alvito e questiona: «Conseguimos provar a biodiversidade no copo?»

A Herdade do Peso, marca da Sogrape na região da Vidigueira, vai participar na primeira edição do festival Young N’ Wild, que decorre entre 6 e 8 de março, no Castelo de Alvito.

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A Herdade do Peso, marca da Sogrape na região da Vidigueira, vai participar na primeira edição do festival Young N’ Wild, que decorre entre 6 e 8 de março, no Castelo de Alvito.

De acordo com o comunicado enviado ao nosso jornal, a presença da marca inclui provas exclusivas, workshops e um bar dedicado, onde serão apresentados os vinhos Herdade do Peso Revelado Tinto e Herdade do Peso Reserva Tinto.

Masterclass técnica para alunos da Universidade de Évora

O programa prevê, no sábado, 7 de março, às 13h00, na Capela do Castelo, a masterclass técnica «Castas Que Encontraram Uma Nova Casa», orientada pelo enólogo Luís Cabral de Almeida e dirigida a alunos da Universidade de Évora.

A sessão propõe uma análise sensorial das castas Malbec e Alicante Bouschet, abordando a adaptação destas variedades de origem francesa a territórios como a Argentina e o Alentejo. A experiência inclui a comparação entre diferentes interpretações das castas e a prova de uma amostra exclusiva de barrica de Alicante Bouschet da Herdade do Peso.

Prova comentada aberta ao público

No mesmo dia, pelas 17h00, realiza-se a prova comentada «Conseguimos provar a biodiversidade no copo?», com a participação de Madalena Gonçalves e Luís Cabral de Almeida.

A sessão será dedicada aos vinhos Revelado (Branco e Tinto), Reserva e Parcelas, com enfoque no terroir da Vidigueira e no projeto de replantação da floresta nativa da propriedade. Segundo o comunicado, a iniciativa pretende relacionar a prática de viticultura regenerativa com a expressão dos vinhos produzidos.

Projeto com 460 hectares na Vidigueira

Localizada na Vidigueira, a Herdade do Peso integra um ecossistema de 460 hectares dedicado à viticultura regenerativa. O projeto está sob gestão da Sogrape desde 1992 e centra-se na preservação da biodiversidade e numa abordagem de mínima intervenção na vinha.

As inscrições para os workshops e provas comentadas podem ser efetuadas através da plataforma oficial do festival Young N’ Wild.

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