Ao contrário do que tem acontecido nos últimos anos, o Festival de Sopas não irá ocorrer no Pavilhão de Exposições de Montemor-o-Novo devido às contingências provocadas pela pandemia, pelo que, este certame decorrerá num formato diferente.
Segundo o Município de Montemor-o-Novo, o certame decorrerá no formato semelhante a uma semana gastronómica.
Assim, de 6 a 15 de novembro, e contando com participação dos restaurantes aderentes do concelho, e com outras atividades associadas, coloca-se a Sopa, esse prato tão saudável, na agenda gastronómica de quem aceitar este convite.
Dezenas de sopas poderão ser degustadas por todo o concelho de Montemor-o-Novo nos seguintes restaurantes:
