O Évora Olive Hotel conquistou o Prémio «Melhor Etnografia» na 18.ª edição do Festival Internacional de Cinema de Turismo – ART&TUR, que decorreu no Fundão.

O filme apresentado, intitulado «Olive Groves and Olive Oil Mills of Antonio Cezar d’Abrunhoza (1881-1941)», homenageia o trabalho fotográfico de Antonio Cezar d’Abrunhoza, realizado por Maria Inês Mansinho em memória do seu avô.

Surdo-mudo e sem acesso a educação formal, Antonio Cezar d’Abrunhoza dedicou a sua vida a documentar em fotografia os processos tradicionais de produção de azeite, pão e vinho. O seu acervo constitui um legado de grande valor etnográfico.

A obra resultou de uma entrevista concedida por Maria Inês Mansinho durante a conferência «Olivoturismo: o regresso às origens», promovida pelo Évora Olive Hotel em outubro de 2024. O evento reuniu especialistas e produtores para debater o olivoturismo e a valorização do património olivícola.

«Sentimo-nos muito honrados por podermos divulgar este património cultural fotográfico belíssimo», afirmou Dora Tormenta, diretora de Marketing e Comunicação do grupo Art and Soul, entidade gestora do hotel.

Em 2003, Maria Inês Mansinho já havia publicado o livro «Olivais e Lagares», em edição limitada, reunindo fotografias do seu avô que retratam o ciclo de produção do azeite.

Durante o festival, o Évora Olive Hotel marcou também presença na mesa-redonda «All you need is Olive». Nesta sessão, Dora Tormenta destacou o compromisso do hotel em promover a literacia em azeite e aproximar especialistas e consumidores.

«Queremos que o azeite seja tão atrativo e valorizado como o vinho, até porque faz parte da nossa alimentação mediterrânica e é benéfico para a saúde», acrescentou a responsável.

Com esta distinção, o Évora Olive Hotel reforça a sua estratégia de promoção do património cultural e olivícola português.