Estremoz recebe no próximo dia 21 de março, pelas 12h00, a primeira edição do Festival de Sopas, iniciativa que terá lugar nos claustros da Câmara Municipal, no Rossio Marquês de Pombal.

O evento é organizado pelo Agrupamento de Escuteiros 736 de Estremoz, contando com o apoio da Câmara Municipal e com a participação de vários restaurantes da cidade.

Iniciativa reúne gastronomia e convívio

O festival pretende reunir a comunidade em torno da gastronomia tradicional, promovendo um momento de convívio e partilha.

Durante a iniciativa será possível provar diferentes tipos de sopas, servidas pelos participantes, numa proposta que valoriza sabores regionais e receitas tradicionais.

Além das sopas, o evento contará também com outras opções gastronómicas, incluindo bifanas, sobremesas e serviço de bar e café.

Evento com participação da restauração local

A organização conta com a colaboração de vários restaurantes do concelho, que irão contribuir para a diversidade de sabores disponíveis no festival.

A iniciativa pretende também promover a participação da comunidade e apoiar as atividades do agrupamento de escuteiros.

O festival decorre sob o lema “Cultivar valores, partilhar sabores”, procurando associar a gastronomia a um momento de encontro entre diferentes gerações da cidade.