O Município de Estremoz, no distrito de Évora, iniciou em Janeiro a o Circuito de Recolha Porta-a-porta de Biorresíduos no Setor Horeca, IPSS e Escolas do Centro Urbano. 

Segundo explica a autarquia, “com este serviço, gratuito, pretende-se cumprir as obrigações emanadas pelo Regime Geral de Gestão de Resíduos, o qual prevê a obrigatoriedade da separação na origem de biorresíduos, provenientes da atividade de restauração, até 31 de dezembro de 2023.” 

O circuito conta, atualmente, com 23 adesões entre restaurantes, escolas e entidades, sendo que autarquia de Estremoz apela à adesão de proprietários de restaurantes e instituições. 

Depois de recolhidos, os biorresíduos são entregues à Gesamb, EIM, para encaminhamento para compostagem e transformação num composto certificado e de qualidade.