O Secretário de Estado da Agricultura, João Moura, defendeu este sábado, em Arronches, a necessidade de Portugal reter o valor acrescentado da produção agrícola, durante a visita ao 2.º Festival Saberes e Sabores do Porco Alentejano.
Em declarações ao Jornal ODigital.pt, o governante sublinhou que um dos principais desafios do setor passa por evitar que a transformação dos produtos ocorra fora do país. «Temos dificuldade em ficar em Portugal com o valor acrescentado da transformação deste produto», afirmou, referindo-se ao presunto de porco alentejano .
Valorização da produção nacional
João Moura destacou a qualidade dos produtos portugueses, associando-a ao crescimento do turismo e à procura internacional. «Os nossos enchidos, os nossos queijos, os nossos presuntos são de qualidade única no mundo e temos que os saber valorizar», afirmou .
O responsável acrescentou que essa valorização depende também da sustentabilidade económica dos produtores. «Os produtos só chegam à mesa das pessoas se os agricultores forem valorizados», disse, defendendo a necessidade de garantir rendimento e atratividade para fixar população no território .
Agricultura como motor económico
O Secretário de Estado rejeitou a ideia de um setor secundário na economia nacional, defendendo um papel central para a agricultura. «A agricultura não tem que ser o parente pobre de Portugal. A agricultura pode e deve ser um motor económico da nossa sociedade», afirmou .
Nesse sentido, apontou como prioridade atrair novos agentes para o setor, incluindo jovens, reforçando a agricultura como oportunidade de emprego e criação de riqueza.
Aposta na marca Portugal e mercados externos
João Moura destacou ainda o reconhecimento crescente dos produtos portugueses nos mercados internacionais. «A marca Portugal está a ter cada vez mais aceitação e reconhecimento lá fora», referiu, sublinhando o potencial de valorização no contexto de novos mercados, como o Mercosul .
O governante considerou que este posicionamento deve ser acompanhado por uma estratégia de promoção e valorização, capaz de aumentar o retorno económico para o país.
Eventos como montra do setor
Durante a visita, o Secretário de Estado destacou a importância de iniciativas como o festival em Arronches na promoção da agricultura e dos produtos nacionais. «Estes certames são fundamentais para mostrar aquilo onde somos bons», afirmou .
João Moura considerou ainda que eventos desta natureza contribuem para aproximar produtores, consumidores e investidores, reforçando a visibilidade do setor e o seu papel na economia.
O governante concluiu reiterando a necessidade de continuar a valorizar a produção nacional e de reforçar a competitividade da agricultura portuguesa, num contexto marcado por desafios, mas também por oportunidades de crescimento.
