Évora prepara-se para receber mais uma edição do ÉvoraWine, que regressa à Praça do Giraldo nos dias 22 e 23 de maio. O evento reúne produtores de vinho, chefs convidados e várias experiências ligadas à gastronomia e ao enoturismo.

A 11.ª edição foi apresentada a 14 de abril, em Évora, com a presença de representantes institucionais e do setor vitivinícola, incluindo o município, o Turismo do Alentejo e a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana.

O que esperar do ÉvoraWine 2026

Durante duas noites, o centro histórico de Évora recebe produtores de vinho, showcookings, harmonizações e momentos de animação musical. O evento mantém o formato que junta consumidores e profissionais do setor num ambiente informal.

Entre as novidades deste ano está a presença de importadores do Brasil e de Inglaterra, bem como a participação do Baixo Alentejo, que em 2026 assume o título de Capital Europeia do Vinho.

Está também previsto um almoço vínico com vinhos daquela sub-região, preparado pelo chef Luís Matos, da Escola de Hotelaria de Portalegre.

Provas às cegas e presença internacional

Outra das propostas desta edição são as provas de vinhos às cegas, organizadas pela plataforma WineBlind, sob o conceito «Esquece os rótulos — descobre o teu paladar».

O evento contará ainda com a presença de 25 jornalistas nacionais e internacionais, convidados pelo Turismo do Alentejo, no âmbito de uma ação de promoção da região.

ÉvoraWine como montra do Alentejo

Segundo a organização, o evento mantém como objetivo a promoção dos vinhos e do território. Reto Frank Jörg, ligado à organização, refere que o ÉvoraWine funciona como uma plataforma para divulgar o Alentejo enquanto destino de enoturismo.

A edição de 2026 conta também com o apoio da iniciativa Évora Capital Europeia da Cultura 2027.

O ÉvoraWine decorre na Praça do Giraldo, com entrada aberta ao público mediante as condições definidas pela organização.