A vila de Alcáçovas prepara-se para acolher a XXIII Mostra de Doçaria, entre os dias 6 e 8 de dezembro, uma iniciativa promovida pelo Município de Viana do Alentejo, com o apoio da Junta de Freguesia de Alcáçovas, da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, da Confraria dos Doces Conventuais do Alentejo.

Durante o evento, realiza-se o 11º Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana, organizado pela Junta de Freguesia de Alcáçovas, com o objetivo de promover e preservar a doçaria tradicional portuguesa, incentivando o empreendedorismo e a valorização da doçaria conventual e palaciana. Este concurso visa garantir que o saber ancestral das receitas tradicionais é transmitido para as gerações mais novas.

Marcado para o primeiro dia do evento, 6 de dezembro, o concurso é exclusivo para expositores presentes na Mostra de Doçaria. Os três primeiros classificados terão os seus doces em exposição até ao final do certame. O júri contará com a presença da Chefe Susana Nonato, da Confraria Gastronómica do Alentejo, o Chefe Celestino Grave, de Alcáçovas, e o Chefe João Ribeiro, que participou na edição de 2022 do MasterChef Portugal.

As inscrições para o concurso estão abertas até ao dia 20 de novembro, podendo ser realizadas via email para gadecon@cm-vianadoalentejo.pt ou pelo telefone 961369126.