A Delta Cafés e a Fundação Champalimaud anunciaram uma parceria científica dedicada ao estudo do impacto do consumo de café na prevenção, tratamento e sobrevivência do cancro da mama.

Segundo as entidades, o protocolo permitirá reforçar a investigação da Unidade da Mama da Fundação Champalimaud e criar uma nova linha de investigação em Portugal, totalmente financiada pela Delta Cafés. O objetivo passa por aprofundar o conhecimento científico sobre os efeitos do café e dos seus compostos bioativos na saúde humana.

O comunicado refere que o café é a bebida mais consumida no mundo depois da água e contém compostos como cafeína, polifenóis e antioxidantes. A investigação pretende analisar de que forma estes elementos poderão influenciar fatores associados ao cancro da mama, nomeadamente a qualidade de vida, fadiga, composição corporal e interação com terapêuticas.

Investigação financiada pela Delta Cafés

A presidente da Fundação Champalimaud, Leonor Beleza, destacou o apoio da empresa e da família Nabeiro ao projeto científico.

«A generosidade da Delta Cafés e da família Nabeiro constitui um exemplo de solidariedade com futuro. Todos somos poucos na procura de novos caminhos no combate a esta doença que continua a provocar morte e sofrimento», afirmou.

Já Rui Miguel Nabeiro, CEO do Grupo Nabeiro-Delta Cafés, referiu que a parceria representa uma aposta na investigação científica em Portugal.

«Esta parceria com a Fundação Champalimaud é uma expressão concreta desses valores — apoiar investigação científica de excelência em Portugal, desenvolvida com total rigor e independência, que pode fazer diferença na vida de muitas mulheres», sublinhou.

Fundação Champalimaud e Delta Cafés

Criada em 2004, a Fundação Champalimaud dedica-se à investigação nas áreas do cancro e das neurociências, bem como à prestação de cuidados clínicos centrados na prevenção, diagnóstico e tratamento oncológico.

A Delta Cafés, sediada em Campo Maior, está presente em 40 países e conta com mais de quatro mil colaboradores. A empresa refere que mantém uma aposta na inovação e na expansão internacional ao longo das últimas décadas.