A localidade de Castro Verde, no distrito de Beja, acolhe mais uma edição do Festival Sabores do Borrego, foi agora revelado.

De 28 a 30 de março realiza-se este evento que pretende “a valorização e afirmação da agricultura e a pecuária do concelho, tendo como mote a promoção do borrego do Campo Branco, um dos produtos mais emblemáticos da região e de grande importância para a economia local, num território classificado como Reserva da Biosfera da UNESCO”, referiu a edilidade.

O evento é promovido pela Câmara Municipal de Castro Verde, em parceria com a Associação de Agricultores do Campo Branco e o Agrupamento de Produtores – Carnes do Campo Branco.

De acordo com a autarquia, “nesta edição de 2024, o Festival volta a dinamizar uma programação que aposta no reforço da identidade local através da dinamização de um conjunto diversificado de iniciativas, como mostras, oficinas, exposições e palestras relacionadas com a atividade do setor pecuário, mas também, cante alentejano, música popular e concertos, tendo como cabeças de cartaz LOS ROMEROS (28 março), ANA MALHOA (29 março) e D.A.M.A (30 março).”

Paralelamente, de 25 a 31 de março, decorre mais uma Semana Gastronómica do Borrego, envolvendo os restaurantes de Castro Verde, mas também dos concelhos de Aljustrel, Almodôvar e Ourique, que vão incluir nas suas ementas pratos confecionados à base de borrego.