O 9.º Congresso Nacional do Azeite realiza-se no próximo dia 8 de maio, no Cine-Teatro Caridade, em Moura, reunindo especialistas, produtores e decisores para discutir o futuro de um dos setores mais relevantes da agricultura portuguesa.

A iniciativa, promovida pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL) com o apoio da Câmara Municipal de Moura, decorre no âmbito da Feira Nacional de Olivicultura – Olivomoura e pretende afirmar-se como espaço de debate e partilha de conhecimento técnico no setor olivícola e oleícola.

Setor do azeite reforça peso económico e exportador

Portugal ocupa atualmente a sexta posição entre os maiores produtores mundiais de azeite, sendo também o terceiro maior exportador europeu. Nos últimos anos, o setor tem registado um crescimento significativo, com a produção de azeitona a aumentar cerca de 300% nas últimas duas décadas.

De acordo com os dados divulgados, mais de 90% do azeite produzido em Portugal é classificado como extra virgem. O setor ultrapassou, por dois anos consecutivos, a marca de mil milhões de euros em exportações.

Para a campanha 2025/2026, estima-se uma produção entre 160 e 170 mil toneladas, o que representa uma redução de cerca de 10% face ao ano anterior.

Os principais mercados de exportação do azeite português continuam a ser Espanha, Brasil, Itália, França e Estados Unidos.

Inovação, tecnologia e eficiência no centro do debate

O congresso contará com a participação de mais de 30 oradores nacionais e internacionais e terá como eixos centrais a eficiência, inovação, tecnologia e valorização do produto.

O programa inclui painéis dedicados à diversidade produtiva do olival português, nomeadamente o debate «Do Sequeiro à Sebe», bem como sessões sobre o impacto da inteligência artificial na agricultura e na indústria.

Estão também previstas apresentações de casos empresariais que demonstram estratégias de diferenciação e acesso a novos mercados.

Moura volta a ser palco do debate do setor

O encontro pretende reunir os principais intervenientes do setor, incluindo produtores, investigadores, empresas tecnológicas e responsáveis institucionais, num contexto marcado pelo aumento dos custos de produção, pressão sobre os recursos e exigência dos mercados internacionais.

Moura, localizada numa das principais regiões produtoras do país, acolhe novamente o congresso, reforçando o seu papel no debate sobre o desenvolvimento e competitividade do setor do azeite em Portugal.