BTL: Autarca de Vendas Novas promove a Bifana e diz que quer afirmar o município como a “Capital da Bifana” (c/som)

Decorre até domingo mais uma edição da Bolsa de Turismo de Lisboa, onde os municípios mostram as suas potencialidades turísticas e as empresas dão a conhecer as suas melhores ofertas turísticas.

Presente nesta feira esteve Luís Dias, Presidente da Câmara Municipal de Vendas Novas, que falou com O Digital.pt sobre a importância da presença do município neste certame, tendo o autarca começado por referir que “em primeiro lugar o turismo já não é só visitar castelos e monumentos, é muito mais que isso, e a prova que temos disso mesmo é que o Alentejo tem sido a região com mais procura em termos de turismo quer nacional, quer internacional”, acrescentando que Vendas Novas, “tal como outros municípios, não deixa de ter cartas para dar nesta área do turismo, nomeadamente no turismo gastronómico com o nosso ex-libris as Bifanas de Vendas Novas, que estão aqui em destaque na BTL.”

Sobre a promoção da Bifana de Vendas Novas, o edil refere que “quisemos também promover, porque muito em breve teremos um grande evento alusivo às Bifanas de Vendas Novas, a nossa Feira da Bifana, que afirmará Vendas Novas como a capital da Bifana e portanto ao longo destes dias de BTL a nossa intenção é a dar a conhecer este produto afirma-lo no panorama gastronómico regional e liga-lo a um turismo que cada vez se faz mais.”

Luís Dias destacou que o Alentejo deve ser promovido num todo, salientando que “ajudar a promover o nosso território alentejano, não funcionamos bem sozinhos, funcionamos bem enquanto conjunto e porque uns têm bifanas, outros têm castelos e outros praias fluviais e é assim que o Alentejo deve funcionar, coeso, unido sobre a mesma égide e a Turismo Alentejo tem feito um trabalho fundamentalmente nestes últimos anos”.

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