O Município de Borba vai promover, entre os dias 28 de março e 6 de abril, o Festival Gastronómico “O Borrego e o Queijo de Rio de Moinhos”, iniciativa que decorrerá nos restaurantes do concelho.

Segundo a autarquia, o festival tem como objetivo promover e divulgar o concelho de Borba através da gastronomia tradicional local e regional, associada a produtos ligados ao território.

Promoção da gastronomia e dos produtos locais

De acordo com o Município de Borba, a iniciativa pretende contribuir para a qualificação e diversificação da oferta gastronómica, valorizando a gastronomia tradicional enquanto produto turístico e património cultural.

A autarquia refere ainda que o festival procura incentivar a utilização e o consumo de produtos locais, ao mesmo tempo que dinamiza o tecido empresarial associado à restauração.

Sorteio de vouchers para os participantes

Durante o festival, os restaurantes participantes serão destacados e os comensais poderão habilitar-se ao sorteio de vários vouchers, que poderão posteriormente ser utilizados nos estabelecimentos aderentes.

As normas de participação e a ficha de inscrição estão disponíveis para consulta no site do Município de Borba.