Já têm data marcada a já habitual feira “Queijo e Sabores” a realizar no pavilhão de eventos da cidade de Borba.

O evento terá ligar nos dias 19, 20 e 21 de Abril e resulta de uma organização do Município de Borba, com a colaboração da Junta de Freguesia de Rio de Moinhos.

Este certame tem como objectivo, promover os queijos e outros produtos regionais produzidos no concelho de Borba, como o vinho, enchidos, azeite, pão, doçaria, gastronomia e artesanato, entre outros, procurando evidenciar os sabores e saberes, a qualidade e genuinidade do seu fabrico, e contribuindo para a melhoria e dinâmica do tecido empresarial do concelho.