Depois de nos últimos anos o Município de Borba ter promovido a Feira do Queijo no Pavilhão de Eventos da cidade, vai este ano fazê-la regressar a Rio de Moinhos.
Assim, entre os dias 10 e 12 de Abril, a localidade de Rio de Moinhos, no concelho de Borba, volta a receber a Feira do Queijo.
Este é um certame promovido pelo Município de Borba, em colaboração da Junta de Freguesia de Rio de Moinhos.
Este certame tem como objectivo, promover os queijos e outros produtos regionais produzidos no concelho de Borba, como o vinho, enchidos, azeite, pão, doçaria, gastronomia e artesanato, entre outros, procurando evidenciar os sabores e saberes, a qualidade e genuinidade do seu fabrico, e contribuindo para a melhoria e dinâmica do tecido empresarial do concelho.
