A freguesia de Beringel, no concelho de Beja, recebe até este domingo mais uma edição dos “Sabores no Barro”.

Um certame com um foco claro na gastronomia e na olaria, com Cante Alentejano à mistura, mas que «é muito para além disso», segundo Vítor Besugo, presidente da Junta de Freguesia, na abertura da feira.

É assim «o culminar de um ano de trabalho» para que «as pessoas possam vir conhecer Beringel, para verem as nossas tradições e para se apaixonarem pela nossa terra».

O presidente vincou que este é o «impulso» para que os visitantes se tornem moradores da vila do Baixo Alentejo, algo que tem acontecido com regularidade.

«Estive a falar com um casal que veio, no ano passado, ao ‘Sabores no Barro’, encantou se com a nossa vila e hoje já estão cá como moradores», acrescentou.

«A feira é importante, porque por vezes as pessoas só passam na estrada e não têm a noção da riqueza cultural que é a nossa freguesia. Nós damos a conhecer a vila, as pessoas gostam e querem vir para cá», disse ainda.

Vítor Besugo realçou o crescimento da feira, que começou com «meia dúzia de expositores e pouca gente», mas que «tivemos uma sorte muito grande» na escolha de «embaixadores soberbos que têm sabido promover muito bem o nosso evento».

Tudo isto «faz com que muita gente queira vir, tanto como expositores, como pessoas que queiram visitar».

Em relação a expositores, o presidente as dezenas presentes no certame e que «posso dizer que este ano não tínhamos lugar para mais ninguém».

Já relativamente ao patamar atingido, Vítor Besugo frisou é já «muito elevado» e que «as pessoas vêm ter comigo e dizem que temos de alterar o sítio porque é muita gente».

Contudo, mostrou-se relutante à mudança, pois «se mudarmos, perde-se a mística desta embaixada do cante»

«Se for tão bom como nos últimos anos, ficamos muito contentes. Não queremos coisas que passem da nossa medida», atirou.

Já Paulo Arsénio, presidente da autarquia bejense, destacou que «estes eventos são muito importantes para as freguesias», uma vez que «dão-lhes identidade, dão-lhes vida própria, promovem as associações locais».

Dias «importantes» para a freguesia de Beringel, de um festival «muito enraizado no meio local e já tem alguma dimensão nacional».

«A Junta de Freguesia tem feito um excelente trabalho na promoção deste festival, nomeadamente tendo associado um conjunto de embaixadoras de grande renome nacional e internacional, ligados sobretudo ao Cante», adicionou o autarca, afirmando ainda que «são dias de muita promoção daquilo que é o Baixo Alentejo e o concelho».

Em relação ao estado da olaria no concelho, Paulo Arsénio sublinhou que «está com grandes dificuldades», nomeadamente porque «tem-se perdido um conjunto de artesãos sem que as tradições sejam depois devidamente transmitidas».

Ainda assim, atribui importância ao “Sabores no Barro”, já que «promove também a continuidade deste trabalho tão difícil e tão único, através de congressos internacionais, de ações de formação a jovens».

«São estes eventos que contribuem para que seja possível diminuir esse risco e que, no futuro, haja uma continuidade», complementou.

Por sua vez, o autarca vincou o papel dos embaixadores na feira, porque fazem com que «muitas pessoas tenham a curiosidade de conhecer Bringel».

«Chamam público e o público tornar-se conhecedor das tradições desta localidade. Vindo à Bringel, estando aqui, tomam contacto com a tradição do barro», sublinhou ainda o presidente.

De seguida, fique com as imagens da abertura do “Sabores no Barro”, em Beringel.