Na semana de 27 de janeiro a 2 de fevereiro de 2025, as cotações de bovinos na região do Alentejo registaram um aumento generalizado, com especial incidência nas categorias de novilhos e novilhas cruzados Charolês, bem como nos vitelos.
Os dados foram divulgados pelo Sistema de Informação de Mercados Agrícolas (SIMA) e refletem a tendência de valorização dos animais na região.
Variação de Preços nas Principais Áreas de Mercado
Alentejo Litoral:
- Novilha cruzada Charolês (12 a 24 meses): aumento de 0,35 €/kg carcaça.
- Novilho cruzado Charolês (12 a 24 meses): aumento de 0,05 €/kg carcaça.
- Vitelo fêmea (6 a 8 meses) cruzado Charolês: aumento de 0,75 €/kg vivo na cotação máxima.
- Vitelo macho (8 a 12 meses) cruzado Charolês: aumento de 250 €/unidade na cotação máxima.
Alentejo Norte:
- Novilha e novilho cruzados Charolês (12 a 24 meses): aumento de 0,10 €/kg carcaça.
- Vitelo fêmea (6 a 8 meses) cruzado Charolês: aumento de 0,80 €/kg vivo na cotação máxima.
- Vitelo macho (8 a 12 meses) cruzado Charolês: aumento de 150 €/unidade na cotação máxima.
Beja:
- Novilha e novilho cruzados Charolês (12 a 24 meses): aumento de 0,10 €/kg carcaça e 0,05 €/kg carcaça, respetivamente.
- Vitelo fêmea (8 a 12 meses) cruzado Charolês: aumento de 250 €/unidade na cotação máxima.
- Vitelo macho (8 a 12 meses) cruzado Charolês: aumento de 313 €/unidade na cotação máxima.
Elvas:
- Novilha cruzada Charolês (12 a 24 meses): aumento de 0,15 €/kg carcaça.
- Novilho cruzado Charolês (12 a 24 meses): aumento de 0,10 €/kg carcaça.
- Vaca para abate cruzada Charolês: aumento de 0,15 €/kg carcaça na cotação máxima.
- Vitelo macho (8 a 12 meses) cruzado Charolês: aumento de 200 €/unidade na cotação máxima.
Estremoz:
- Novilha e novilho cruzados Charolês (12 a 24 meses): aumento de 0,05 €/kg carcaça.
- Vaca refugo cruzada Charolês: aumento de 0,60 €/kg carcaça na cotação mais frequente.
- Vitelo fêmea (8 a 12 meses) cruzado Charolês: aumento de 105 €/unidade na cotação mínima.
Évora:
- Novilha e novilho cruzados Charolês (12 a 24 meses): aumento de 0,05 €/kg carcaça.
- Vaca para abate cruzada Charolês: aumento de 0,10 €/kg carcaça na cotação máxima.
- Vitelo macho (8 a 12 meses) cruzado Charolês: aumento de 69 €/unidade na cotação mais frequente.
Os dados revelam uma tendência de valorização das cotações em diversas categorias de bovinos na região do Alentejo, refletindo a dinamização do setor pecuário. O aumento de preços sugere uma maior procura, podendo estar associado às condições do mercado nacional e internacional.



















