Na semana de 4 a 10 de novembro de 2024, o mercado de suínos no Alentejo sofreu uma nova descida nas cotações dos porcos das classes E e S, com um decréscimo de 3 cêntimos por quilograma de peso carcaça. Esta é a 11ª semana consecutiva de redução de preços, acompanhando a tendência nacional de desvalorização neste segmento.
Já os leitões, nas categorias de menos de 12 kg e de 19 a 25 kg, mantiveram os preços estáveis, impulsionados pela procura acrescida para formação de stocks antes da época festiva.
A nível europeu, o Alentejo e outras regiões nacionais apresentaram uma maior estabilidade de preços, semelhante ao observado em mercados como os da Alemanha e França, em contraste com a redução sentida em Espanha, Dinamarca e Países Baixos.
Esta análise semanal, divulgada pelo Sistema de Informação de Mercados Agrícolas (SIMA), indica que a oferta e a procura de suínos para abate se mantiveram a um nível médio na região, refletindo um mercado estável, apesar das pressões sobre os preços.