A vila de Alcáçovas, no concelho de Viana do Alentejo, recebe de 5 a 8 de dezembro mais uma edição da Mostra de Doçaria. O evento reúne doceiras e doceiros de vários pontos do país e é organizado pelo Município de Viana do Alentejo, com o apoio da Junta de Freguesia de Alcáçovas, da Caixa de Crédito Agrícola, da Confraria dos Doces Conventuais do Alentejo e da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.

O certame decorre no Largo da Gamita e tem entrada livre. O horário de funcionamento será, no dia 5, a partir das 19h00, e nos dias 6, 7 e 8, a partir das 12h00, encerrando à meia-noite, exceto no último dia, em que fecha às 18h00.

Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana

A edição deste ano arranca com o XII Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana, promovido pelo município e pela junta de freguesia. A iniciativa visa valorizar e preservar a doçaria tradicional portuguesa, distinguindo os melhores doces a concurso.

Entre as especialidades locais em destaque estão o Bolo Conde de Alcáçovas e o Bolo Real, considerados símbolos da doçaria da vila.

Showcooking, ateliês e atividades para crianças

A Mostra de Doçaria contará ainda com sessões de showcooking dinamizadas pela Confraria dos Doces Conventuais do Alentejo. Para os mais novos, está previsto o Atelier de Culinária «Chocalhos Doces», bem como as atividades «História da Doçaria» e «Duende por um dia», que pretendem promover a criatividade e o contacto com as tradições.

Programa cultural e musical

O evento integra também um programa cultural com destaque para o cante alentejano, no ano em que se assinalam 11 anos da sua inscrição na lista do Património Cultural Imaterial da Humanidade. Sobem ao palco grupos locais, como o Grupo Coral Feminino Cantares de Alcáçovas, o Grupo Coral «Os Trabalhadores» de Alcáçovas e o Grupo Coral Feminino e Etnográfico Paz e Unidade de Alcáçovas.

O cartaz musical inclui ainda concertos de Sandra Lopes, Teresinha Landeiro e Soul Gospel Project. O programa Altas Horas, destinado aos jovens, terá lugar no Pavilhão da Gamita.

Fabrico de Chocalhos e atividades desportivas

Para assinalar o 10.º aniversário da classificação do fabrico de chocalhos como Património Cultural Imaterial da Humanidade, com necessidade de salvaguarda urgente pela UNESCO, haverá uma demonstração ao vivo no stand dos Chocalhos Pardalinho, no sábado.

O programa inclui também atividades desportivas promovidas por associações locais, como o Passeio a Cavalo – Mostra de Doçaria e a «Doce Caminhada».