A semana de 27 de janeiro a 2 de fevereiro de 2025 ficou marcada pela descida das cotações dos ovinos e caprinos na região do Alentejo, em linha com o comportamento do mercado a nível nacional.

De acordo com os dados do Sistema de Informação de Mercados Agrícolas (SIMA), as quebras de preços verificadas refletem os ajustes na oferta e procura, num contexto de volatilidade que afeta a atividade pecuária.

Na área de mercado de Elvas, os borregos de 22 a 28 kg registaram uma descida de 20 cêntimos por quilograma, enquanto os borregos com mais de 28 kg sofreram uma redução de 10 cêntimos por quilograma. Estes valores acompanham a tendência nacional, onde os borregos com menos de 12 kg registaram uma quebra de 24 cêntimos por quilograma.

A queda das cotações no Alentejo evidencia um possível ajustamento sazonal do mercado, que pode estar relacionado com fatores como a procura externa, os custos de produção e as dinâmicas de exportação. O setor ovino continua a ter um peso significativo na economia regional, sendo o Alentejo uma das principais regiões produtoras do país.

No segmento dos caprinos, verificou-se igualmente uma quebra de preços. A nível nacional, os cabritos com menos de 10 kg sofreram uma descida na Beira Interior, com reduções de 25 cêntimos por quilograma na Cova da Beira e 20 cêntimos por quilograma na Guarda. Embora a informação específica para o Alentejo não esteja detalhada no relatório do SIMA, a tendência nacional pode ter impacto no mercado regional, dado que o setor caprino na região enfrenta desafios semelhantes aos dos ovinos.