Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba & Alvito abre Talha de 1656

A Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba & Alvito vai promover, durante o mês de novembro, vários eventos relacionados com o Vinho de Talha.

No dia 5 de novembro, vai ser aberta uma talha datada de 1656. Uma Talha que se encontra na Taberna dos Arcos em Vila de Frades e a sua abertura decorrerá pelas 17h00. Será um marco histórico para a Adega, pois será um vinho produzido na talha mais antiga que a Adega tem aos dias de hoje.

A 11 de novembro decorrerá o tradicional S. Martinho, dia da abertura de todas as talhas, do tradicional cante alentejano com o Grupo Coral da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, tudo acompanhado de petiscos regionais e as castanhas assadas, que tanto marcam esta data.

A 19 de novembro, decorrerá mais um Jantar Vínico, onde serão preparados pratos especiais para serem desfrutados em harmonização com os vinhos, este ano ao som de Tiago Barbosa.

As atividades terminam com o TALHA DOC, a 26 de novembro. Uma mostra e prova de Vinhos de Talha, certificados pela Comissão Vitivinícola Regional do Alentejo (CVRA), que inicia com uma conferência sobre o mote “As Castas e o Vinho de Talha”.

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